당뇨병 환자들이 꾸준히 증가하면서 당뇨병 예방과 치료에 대한 관심도 높아지고 있다. 특히 최근에는 젊은 층에서도 당뇨병 발병률이 높아지면서 건강관리에 신경 쓰는 사람들이 많아지고 있다. 하지만 바쁜 현대인에게 식단 관리는 쉽지 않은 일이다. 그래서 많은 사람들이 간편하게 먹을 수 있는 식품들을 찾고 있다. 이에 간편하지만 영양소 가득한 음식 5가지를 소개한다.
당뇨병이란 무엇인가요?
당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로 혈중 포도당 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 하며, 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하게 된다.
당뇨병 원인은 무엇인가요?
당뇨병의 원인은 매우 다양하다. 제1형 당뇨병의 경우에는 인슐린을 전혀 생산하지 못하는 것이 원인이 되어 발생하는데, 인슐린이 상대적으로 부족한 제2형 당뇨병에서는 서구화된 식습관에 따른 고열량, 고지방, 고단백의 식단, 운동 부족, 스트레스 등 환경적인 요인이 크게 작용하는 것으로 보이지만 이 외에 특정 유전자의 결함에 의해서도 당뇨병이 생길 수 있으며, 췌장 수술, 감염, 약제에 의해서도 생길 수 있다.
당뇨병 종류는 어떤것이 있나요?
당뇨병은 혈당 조절에 따라서 1형 당뇨병(소아), 2형 당뇨병(성인), 임신성 당뇨병, 기타 당뇨병으로 분류된다.
당뇨병 예방법은 무엇인가요?
당뇨병 위험요인으로는 비만, 고혈압, 이상지질혈증, 음주, 흡연, 과도한 스트레스, 약물복용 등이 있고 이러한 위험요인을 가진 사람이라면 정기검진을 통한 조기 발견과 생활습관 개선을 통하여 당뇨병을 예방해야 한다.
당뇨병 식이요법은 어떻게 해야하나요?
당뇨병 식사요법은 열량 섭취를 제한하고 규칙적인 식사를 하는 것이 중요하다. 탄수화물은 총열량의 55~60% 이하로 섭취하며, 단백질은 15~20%, 지방은 25~30% 이내로 섭취하도록 한다. 또한 포화지방산보다는 불포화지방산 위주로 섭취하고 콜레스테롤 함량이 높은 동물성 지방 대신 식물성 기름을 이용하여야 한다.
당뇨병 환자에게 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
우선 당지수가 낮은 음식들을 위주로 섭취해야하는데요, 당지수란 탄수화물 50g을 먹었을 때 2시간 동안 얼마나 빨리 흡수되는지를 나타내는 수치입니다. 당지수가 높은 음식일수록 체내흡수가 빨라져 혈당치가 급격히 상승하기 때문에 주의해야 합니다. 대표적인 당지수가 낮은 음식으로는 현미밥, 통밀빵, 고구마, 닭가슴살, 연어, 브로콜리, 양배추, 오이, 토마토, 버섯, 두부, 양파, 가지, 미역, 다시마, 곤약면, 해조류 등이 있습니다.
당뇨병 치료제 종류 중 어떤것들이 있나요?
당뇨병 치료제로는 경구용 혈당강하제, 인슐린 주사제, 그리고 최근 개발된 지속형 기저인슐린 제제가 있습니다. 이 중에서도 특히 주목받고 있는 약물은 ‘지속형 기저인슐린’ 입니다. 기존 저혈당 위험이 높은 속효성 인슐린과는 달리 식사 여부와 관계없이 하루 한 번 투여만으로 24시간 동안 안정적인 혈당 조절이 가능하기 때문이죠. 또한 매일 같은 시간에 맞아야 하는 번거로움 없이 주 1회 또는 월 1회만으로도 충분하며, 피하주사 시 통증이 적고 편리하다는 장점이 있습니다.